古代ギリシャやローマ時代の胡椒とは　この長胡椒（ロングペッパー）を指していました。　果実が長く穂状につき、そのまま乾燥させます。黒胡椒よりも強い辛味があり、現在ではカレーパウダーなどに使用されます。インド、スリランカなど […]