リミックスZで胡椒の話
リミックスZ(ラジオ番組)で 山田五郎さんと中川翔子さん(しょこたん)と私(ドクターペッパー)でコショウ対談をしました。
胡椒の歴史
胡椒の種類
胡椒の美味しい食べ方
などを紹介させていただきました。
お二人とも好奇心が旺盛で、コショウだけの話で約1時間30分 大盛り上がりでした。
山田五郎さんには、採りたてのコショウの実を岩塩に漬けた「生胡椒」を絶賛していただき。しょこたんはギャバンのコショウ入れのストラップがお気に入りでした。
今後も地道に美味しいコショウや新しいコショウ商品を広めてゆきたいと思っています。
コショウの事を知りたい方 ご連絡お待ちしてます・・・!